Langhe D.O.C. Chardonnay “Memundis” | Marrone

Marrone Chardonnay: voor wie geen rood drinkt

Er wordt wel gezegd: in wijn zitten meer verhalen dan in de gehele wereld der literatuur. Sta mij toe een verhaal te vertellen over de Chardonnay druif. Overgrootvader Marrone maakte lang geleden de grote fout om de plantjes op de Barolo grond van de Nebbiolo druif, te vervangen door nieuwe plantjes en nieuwe grond omdat hij deze te oud vond. Echter, de planten van de Nebbiolo en de Chardonnay zijn niet van elkaar te onderscheiden. Hij plaatste geen Nebbiolo, maar Chardonnay terug. Terwijl een stuk Barolo grond veel geld waard is. Als je daar een druif plant die niet onder de naam Barolo verkocht mag worden, heb je een probleem. De familie bedacht een list: ze lieten de wijn rijpen op eikenhout voor eigen gebruik. Er kwam een man langs die de wijn zo lekker vond dat hij de hele voorraad heeft opgekocht. Hij vond alles wat je in een lekkere wijn zoekt. Dit ‘foutje’ is de Chardonnay Memundis van Marrone geworden. De wijn is fruitig, fris en het Sloveens eikenhout waarop deze wijn gerijpt wordt, blijft gepast op de achtergrond. Deze wijn is uniek, verrassend. In het glas ruik je hars uit een dennenboom en het frisse uit mos. Gember, vanille, nootmuskaat en honing komen goed naar voren. De wijn geeft warmte af. Speciaal voor mensen die geen rood drinken. Het is een uitstekende vervanger en kan heel goed gedronken worden bij een goed stuk vlees. Ook deze wijn behoort tot de Major League.

.