Pinot Nero: geen daden maar woorden
Gerard Cox zei ooit: ‘Feyenoord supporter ben je niet voor de lol’. Daarmee bedoelde hij dat het een lastige hobby is, omdat Feyenoord zelden iets wint. En dat geldt ook voor de Pinot Nero van het wijnhuis Sandro de Bruno. Wie een slok neemt van deze ‘Rosso Fumo’ krijgt associaties met cassis. Je proeft salmiak en pottertjes uit zo’n zwart doosje in het handschoenenkastje van je opa. Heel veel pottertjes en peper. Het is een wijn die niet uitgesproken is maar ook niet vlak. Hij is als Robert Gesink, de wielrenner. Een bijzondere sportman, met klasse en talent maar nooit een winnaar. Je hoopt dat hij wint maar je weet dat het heel lastig gaat worden. Deze wijn komt ook uit het hooggebergte, als je zeshonderd meter tenminste hoog mag noemen. Maar hoe hoog is zijn niveau? Hoog genoeg om voor mij een winnaar te zijn.