Bruno Andreu – Sauvignon Blanc Baronnie de Montgaillard

Bruno Andreu – Sauvignon Blanc Baronnie de Montgaillard.

Deze oprechte Sauvignon Blanc uit de Pay D’oc is het meesterwerk van Bruno Andreu. Een zeer frisse style Sauvignon Blanc die 2 tot 3 dagen voor zijn ultieme rijping s’avonds wordt geoogst om ervoor te zorgen dat deze wijn zijn zuurgraad behoudt. Resultaat ? Heerlijke easy drinking wijn die niet onder doet wanneer je erbij eet. Denk aan een mooi visplateu of een heerlijke anti pasti. De smaken van de granny smith appel en groene asperges maken het helemaal af. Zeer droge style met veel mineralen.